宁波森凯冷库角板厂家

优势一：冷库角板建造由于体积小，设备相对较少，移动起来十分灵活方面，需要施工人员较少，因此冷库角板建造安装时比较简单。优势二：很多客户选择冷库角板建造的原因是贮藏的货物较少，森凯冷库角板的体积也小，因此中小型冷库安装建造的成本叫较小。另外，在运营时耗能少，运行成本相对要低。优势三：森凯冷库角板建造温度可以调节。冷库角板建造根据贮藏货物的保鲜贮藏要求，通过对温度的设计，安装成不同的冷库类型，比如可以打造成2℃~8℃保鲜冷库、 -12℃ ~ -18℃低温冷库、-25℃~ -32℃速冻冷库等。

森凯冷库角板湿度：新鲜采摘的蔬菜不能再获取水分供给，当蔬菜因干耗导致重量损失超过5%时，蔬菜植株会出现明显的枯萎等鲜度下降的特征，加之长期的储藏过程，水分逐渐流失，如果贮存环境干燥则水分消耗更快。森凯冷库角板建造中，果蔬的水分蒸发主要由哪些因素造成？其一，是呼吸作用导致一部分水分的流失，另一方面是储藏环境过于干燥，即保鲜冷库空气湿度过低造成；通常，合理冷库角板的湿度范围调节在85%~90%左右，当然不同的果蔬品类，湿度也有着相应符合的湿度

1、冷库角板的除霉杀菌与消毒：森凯冷库角板冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。森凯冷库角板的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。2、冷库角板建造中产生异味的原因：所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化。

森凯冷库角板不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂渗漏)。森凯冷库角板人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。检查冷库角板的密封是否完好并排除之。检查组合冷库的制冷机是否工作。检查冷库角板的电脑控制器的参数设定是否正确并重新组合冷库角板安装。检查冷库的控制器是否失灵并更换之。检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。