四川森凯定制冷库门厂家

延长果蔬的贮存期，一般比定制冷库门长0．5倍—l倍，贮藏至很贵价格时上市出售，可获得很高利润。果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天，而定制冷库门的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。 　所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%。5%，即森凯定制冷库门是在森凯定制冷库门的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到防止果蔬采后呼吸状态。

森凯定制冷库门对温度的要求较严格，一般海鲜很适合保存的温度在-25℃左右，而且要稳定在这个温度，温度的突然变化就有可能导致海鲜腐烂变质，因为所有海鲜都是在一个密封的环境当中，如果发现不及时的话，一个变质的海鲜就可能影响整个定制冷库门海鲜的质量，所以说温度的管理对定制冷库门来说十分重要。海鲜冷库保鲜时间长，森凯定制冷库门的特点就是把海鲜的鲜味能够保存很长的时间，从而提高海鲜销售时间，增加渔民的收益，进而可以错开销售旺季和淡季，在淡季的时候销售提高渔民的收入水平。

关闭定制冷库门的供液总阀，开启压缩机运转，待吸气压力稳定在0以下时，关闭定制冷库门压缩机的排气阀，在关闭终了时停止压缩机运转（收氟完毕）。拆开定制冷库门膨胀阀的进液口，取出森凯定制冷库门滤网清洗后装回，并更换输液干燥过滤剂或过滤器，检查输液电磁阀的性能后复原（检查清洗完毕）。打开森凯定制冷库门压缩机的排气旁通口（其它仍处收氟时的状态），开机运转，让供液总阀至压缩机体内的空气全部从排气旁通口抽出，待吸气压力稳定在0以下真空时（抽气完毕）.

1、定制冷库门的除霉杀菌与消毒：森凯定制冷库门冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。森凯定制冷库门的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。2、定制冷库门建造中产生异味的原因：所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化。

森凯定制冷库门不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂渗漏)。森凯定制冷库门人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。检查定制冷库门的密封是否完好并排除之。检查组合冷库的制冷机是否工作。检查定制冷库门的电脑控制器的参数设定是否正确并重新组合定制冷库门安装。检查冷库的控制器是否失灵并更换之。检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。

森凯定制冷库门是指在一套森凯定制冷库门中加隔板分为两个不同温度的单间，并别离安装两套库门，依据贮存食品的需求，规划不同温度，可以一起完成保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台会集供冷，两套库内蒸发器一起制冷，温度操控系统能独立显示操控每间不同的温度，因选用一机双控系统操控两间温度，当一间温度到达设定要求操控系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也到达设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先到达设定要求自动操控系统就操控制冷机组完成哪间的库内制冷。